先週に続き、姉からの支援物資到着(^o^)
今回はビフテキでは無く「肉鮮蒸し」と云うもの
蒸籠に綺麗に並んだ状態で届きます。
単に蒸すだけ。大変有難いです。
焜炉にかけて
出来上がり
同梱されていたポン酢と胡麻ダレで頂きましたが、結構美味しかったです。
ただ、少々蒸し過ぎた様な気が、、、
取説に15分程蒸す様に書いてあるのですが、蒸籠から湯気が出て15分は蒸し過ぎの様です。
蒸籠から湯気が出てからなら12分位で良かった様な気が。
まぁ、でも、手軽に食べられる状態に成って美味しいのでとても有難い救援物資でした。
御馳走様でした!!!