何の問題も無く、VW Golf Alltrack、2回目の検査受けから帰って来ました(*^^)v
3月23日の10:00に出しに行き
3月24日の16:00に受け取りに行って来ました(^-^)
此の1月4日に車検前点検(無料)に出してあったので、2日で帰って来たのはとても嬉しかったです。
代車として貸して頂いたのは
シャーシはGolfと共通。
2Lのジーゼルでは無く1.5L4気筒ターボのガソリン車でした。
1.3t少々のボディに150馬力のエンジンのFF。
普通に運転し易いクルマでした。
今回の作業の明細
まぁこんなものかな、と云うのが本音です。
輸入車なのでパーツ代が割高なのは織り込み済みですし。
馴染んで運転もし易いので、未だ未だ乗る事に成りそうです。
先週の金曜日(3月22日)の夕飯は、ドイツ在住のヨメの従姉妹が、里帰りした時の御土産の燻製生ベーコンを使っておうちごはん(^-^)
頂いたのは
スライスしてそのまま味見。
しっかりスモークされた塩味の強いベーコン(生ハム?)。
肉の脂と旨味が非常に強く、肉好きには弩真ん中の美味しさ。
で、どうするか、、、
(こう云うのはクマの分担分野らしい、、、)
角切りにして、大蒜3かけをスライスしたのと一緒に、オリーブオイル大さじ2と共に弱火でじっくり加熱
茹でたスパゲッティと合わせて出来上がり
パルミジャーノチーズをたっぷり掛けて
超簡単、手抜きパスタ(^-^)
塩気は燻製生ベーコンの塩気で十分、味も此れで完結。
たっぷり燻製生ベーコンを使ったので、完璧に肉々しいパスタでした。
正直シンプルでとても美味しかったです。
本当は鷹の爪を加えたかったのですが、ヨメが辛いと文句を言うので却下。
しっかり肉の旨味が味わえる燻製生ベーコンで、とても嬉しい貰い物でした\(^O^)/
先週の水曜日(3月20日 春分の日)の夕飯は此方の御店に。
18:10に御邪魔して、運良く席は空いてました(^-^)
牛100%のハンバーグに成ってから、更に好みに近く成りました。
クマは、ハンバーグ&帆立貝柱フライ定食 デミグラスソース 半熟目玉焼
帆立貝柱のフライはヨメと1つずつ。
ハンバーグは180g。
箸で簡単に切れて中から多量の脂が滲み出るタイプのハンバーグです。
ふんわり柔らかくて美味しいのは従来通り、牛肉の味が滅茶苦茶しっかり感じられます。
デミグラスソースも柔らかめの味でハンバーグの味に合っていて、とても美味しいです。
まぁ、後はシンプルにハンバーグの増量が出来れば言う事無しなのですが、、、
セットの松阪牛のコンソメスープ
松阪牛のスジ肉をじっくり煮込んだコンソメスープ。
牛肉の脂とコクが強く感じられて非常に美味しいです。
ただ個人的には、
前の牛汁(豚汁の豚の代わりに牛)が弩真ん中だっただけに、、、
ヨメは、ハンバーグ定食 デミグラスソース モッツァレラチーズ
モッツレラチーズも結構此のハンバーグに合います。
目玉焼きにするかモッツレラチーズにするかは悩み所ですね。
そうそう、添えられている野菜も美味しいですよ。
ハンバーグ好きとしては御勧め出来る御店です。
牛肉の味がしっかり感じられるハンバーグが頂けます。
御馳走様でした!!!
先週の水曜日(3月20日 春分の日)、ヨメが仕事で一人飯でしたので晩御飯は此方の御店に。
11:50前に御邪魔して、ほんの少し御席が空くのを待ちました。
繁盛されている様で何よりです。
味玉醤油らぁ麺 チャーシュー 豚2枚、鶏2枚ビジュアルで見て取れる様に、醤油の味がしっかり感じられるスープです。
一寸塩が強いのですが、此れでバランスが取れていて美味しいです。
何より甘味を感じさせる醤油の味で、此のスープ、コクがあって諄くありません。確かにしっかりした鶏と鴨の出汁の味が底を支えている様に思います。スープと良く絡む麺は、中細平打のストレート麺で腰があって美味しいです。叉焼も低温調理でとても柔らかく肉の味が感じられる仕上がりでとても美味しかったです。
程良く丁寧な接客で愛想も良く、心地良い御店です。何より個性的な醤油ラーメン自体がとても美味しいですし。
御馳走様でした!!!
先週の日曜日(3月17日)の夕食は此方の御店に。
17:30頃御邪魔したのですんなり席に着けましたが、それでも先客は3組程。
矢張り人気店の様です。
クマは、熟成ひれかつ定食(240g)
結構たっぷりとしたボリュームの野菜サラダが付いてくるのはとても嬉しいです。
衣が薄めでサックリと、身は柔らかく揚がったひれかつ、ほぼ好みのど真ん中です。
捻り無くとても美味しいひれかつです。
ヒレですので、此の量でも全く多い事は御座いませんでした。
(アンタだけやろ〜、って声が聞こえてきた様な、、、)
ヨメは、海老フライ(2本)&海老モッツレラコロッケ定食
決して海老フライが小振りなのでは御座いません、コロッケが、、、デカい、、、
此のコロッケ、中にたっぷりの小海老とモッツレラチーズが詰まっていて、非常に美味しい上に食べ応え十分です。
勿論、海老フライも美味しいです。
クルマで家からそれ程時間が掛からないので、とんかつが食べたく成るとつい足が向く御店です。
ヨメは色々選べるメニューがあるのが気に入っている様です。
御馳走様でした!!!