先々々週の金曜日（1月23日）、晴天！！！
美味しい朝食を頂いて
此の日は二人共和食。
真っ当に日本の朝御飯で美味しかったです。
動き始めた日影ゴンドラに乗り
一寸ガスっていたので、どうかなぁと思ったのですが、、、
毛無山のエリアは晴天！！
空いている内に楽しみました。
上ノ平ゲレンデを下り
パラダイスゲレンデ
皆が山に登る頃には下って、日影ゲレンデ
滑り易いカーヴィングバーン。此の日はコンディションも良く空いていて言う事無し。
偶にはと言う事で、ヨメに撮って貰いました
此の日の御昼御飯は此方の御店で。
とても美味しかったのと居心地が良かったので再訪。（但し御値段はインバウンド価格です）
クマはカフェラテ（アイス）、ヨメはスイート抹茶ラテ
此の寒いのに冷たい物飲むか？！と云う眼でヨメに見られましたが、結構汗をかきましたので、、、
変わらず美味しかったです。
クアトロフォルマッジ
ゲレンデで此のレベルのピッツアが頂けたら、何の文句も御座いません。
真っ当に美味しいクアトロフォルマッジでした。
（ただ、蜂蜜は最初から掛けずに、別にして欲しかったです、個人的に）
クマはガトーショコラ、ヨメはバスクチーズケーキ
見た目通り、真っ当に美味しいケーキでした。
御馳走様でした！！！
此の日は晴天にも拘わらず余り混んでいない、とても良い日でした。
日影エリアの13:30頃の状態
此の日のスキー
先々々週の木曜日（1月22日）の夕食は此方。
白菜とえのきの梅和え
白菜の甘味とえのきの旨味が梅の味をベースに良いバランス。
何気ないこう云うチョコッとした一品が嬉しいです。
きのこの和風マリネ
野沢で取れた茸でしょうか。
滋味溢れる味で美味しかったです。
里芋の鶏そぼろ煮
柔らかく煮られた里芋に鶏の味が染み込んで、丁度良い感じ。
とても美味しかったです。
真鱈の揚げ物 野菜あんかけ
柔らかく火通しされた鱈の唐揚げ、比較的しっかりした味の餡に包まれて、美味しいです。
鱈の唐揚げから骨を取るのは、一寸面倒でしたが、美味しいので仕方無し。
信州みゆきポークのロースト
分厚めにカットされた豚ロースの生姜焼き。
軟らかく火通しされた豚肉、とても美味しかったです。
調べると、みゆきポークは、野沢温泉、飯山ＪＡ管内でわずか2件だけの厳選された養豚農家が生産している限定生産豚肉だそうです。
オレンジゼリー
変な捻りが無く、〆に美味しかったです。
此の日も見事な和優折衷メニューでした。
隣の席で英語圏の子供さんが、箸で鱈と格闘していましたが、日本人でも綺麗に箸で食べるのは難しい、、、
御馳走様でした！！！
先々週の木曜日（1月22日）、朝起きると窓の外は雪、、、
美味しい朝食を頂いて
朝食は和食と洋食のどちらかを選択。
此の日は二人共洋食。
前日の筋肉痛の残る身体でゲレンデへ。
日影ゲレンデ
降ってます、寒いです、辛いです、、、
で、直ぐに休憩、、、
雪の平日のも関わらず、結構人は多いです。
12年振りに野沢に御邪魔しましたが、一番異なるのが、海外からの方がほぼ半数と云う事でしょうか。
ゲレンデ、英語が飛び交っています。
多分、オーストラリア、ニュージーランドの方々。
ゲレンデで聞こえる音量から云うと、英語＞関西弁＞標準語、、、
此の御店も、御客さんの7〜8割は英語圏の方。
クマはカフェラテ、ヨメはスイート抹茶ラテ
全体の増量やエスプレッソ増量等、細かに選択出来ます。
こう云うセレクトが細やかなのはとても有り難いです。
で、カフェラテ、エスプレッソ増量で頂きましたが、真っ当に美味しかったです。
御馳走様でした！！！
日影ゴンドラ、、、
混んでる、、、並んでる、、、
晴れてきたのは嬉しかったです。
で、パラダイスゲレンデでのんびり滑っていたのですが、、、
矢張り大型寒波の影響か、直ぐに曇ってきて雪に、、、
ガスも降りてきて視野も最悪、、、
それでもスピード耐性が高いので、結構飛ばしている英語圏の方々、、、
避難も兼ねて昼食
クマは、肉うどん
忘れてました、信州でした、、、肉饂飩の肉、牛肉では御座いませんでした、、、でも、ほっこりと身体が温まった美味しい饂飩でした。
ヨメは、山菜うどん
此れは正しい選択。
御馳走様でした！！！
まぁ、晴れてきて、その後ものんびり緩斜面をクルージングしてました。年寄りらしいスキーです(^-^)
此の日のスキー
先々週の水曜日（1月21日）の夕食は此方。
野沢の山のこごみの白和え
シンプルにこごみの白和え。
全く捻りの無い素朴な味でとても美味しいです。
まぁ、野沢に泊まってこう云う物が一番嬉しい様な、、、
野沢の山のぜんまいの煮物
太目のゼンマイで食感が素晴らしく、とても美味しかったです。
茄子のミートグラタン
そのままです。
ミートソースに包まれた茄子等の野菜の味が上手く活かされたグラタン。
御飯が進みます。
タコとでんべえの畑のかぼちゃのマリネ
此の蛸の下に南瓜が隠れています。
甘い南瓜と蛸、意外と味が合います。
蛸の食感も良く美味しかったです。
チキンのクリーム煮
丁度良い火通しで柔らかく仕上がった鶏肉。
素朴な味のクリーム煮で若干塩が強く、汗をかいた後には嬉しい一品。
矢張り御飯が美味しいです。
自家栽培のなめこのオニオンスープ
間違い無く御味噌汁代わりで、御飯と一緒に登場したスープ。
玉葱の甘みとなめこの旨味がぴったしで、深い味のとても美味しいスープでした。
クリームチーズプリン
〆に甘いものは嬉しいです。
宿泊客のほぼ半分は海外からの方。
こう云う和洋折衷のメニュー、結構喜んで召し上がってました。
御馳走様でした！！！
先々週の水曜日（1月21日）、8:00前にはホテルを出て、野沢温泉村に。
まぁ、道は降雪か、凍結、、、
野沢温泉村に近づくに従って道は、、、
野沢温泉村が見えてきます
村内は意外と路面に雪は無く
第1目的地に到着
此方の駐車場にクルマを駐め、荷物を山に上げるのに預かって頂きました。
そして、着替えてスキーブーツを履いてスキー場に。
遊ロード到着
日影ゲレンデへと繋がる動く歩道です。
正直、板を担いで此処迄歩いて登るので既に汗だく、ヘロヘロ、、、
日影ゲレンデ
程良い緩斜面で、個人的には野沢で一番好きな様な、、、
（と、言うと石を打つけられそうですが、、、）
流石に平日、空いています。
日影ゴンドラで昇って
チャレンジコースを滑り
取り敢えず宿にチェックイン
もう一度日影ゴンドラで昇り
上ノ平フォーリフトに乗り
スカイラインコースへ
尾根伝いのコースで、景色も良く、空いていると気持ちの良いコースです。
で、ヨメもヘロヘロで休み休み降りました、、、
長坂ゴンドラで昇り
景色が良く、本当に晴れて良かったです。
此処は昔から在る所謂ゲレ食。
日本語より英語が飛び交っている野沢のゲレンデで、昔ながらの落ち着く場所。
ぜんざいと野沢菜
時間を逃したので、此れが此の日の御昼御飯。
程良く甘くて、心底身体が温まりました。
野沢菜は塩分補給。
御馳走様でした！！！
パラダイスゲレンデでのんびり滑って、下山。
此の日のスキー
