クマ的には此処の塩ラーメン、中北勢地区最強!!!
何時食べに来ても、コンスタントに美味しいラーメンです。
鉢ノ葦葉 (食べログは
こちら)
で、今日は限定メニューがあったので、そちらを!
塩台湾つけ麺(麺、1.5玉)
つけ汁
麺
通常の細麺より太めの腰のある麺ですが、この麺も美味しいです。
更につけ汁も煮干と鶏、豚、野菜の土台のしっかりした味のスープにさっぱりとした辛さが乗ってます。
通常のつけ汁と異なり薄目の味なんですが、コクがあって全く麺に負けてません。
見事な味だと思います。
しかし、、、常に前に進む御店です。
ヨメは何時もの 梅しそ塩
非常に此処のスープの味を際立たせる、完成度の高いラーメンだと思います。
定番なのですが、スッキリした味は、何時食べても美味しいです。
実は、つけ麺に加えて、「旨辛台湾丼」を食べたのですが、これが美味いのって、、、済みません、完全にがっつきモードに成っていて、写真撮り忘れ、、、
大変美味しいです。
こちらも是非御試し下さいませ。
しかし、この週末、土日食べた4食とも麺、、、
美味しいと飽きないもんですよ(^o^)
こちらも最近は行列店のようですが、上手く時間を外すと大丈夫でした(^o^)
(今日行ったのは20時過ぎ、、、)