今日は法事で津の方に行っていたのですが、帰り道にやっとお腹が減って来て此方へ。
(食事が出て、散々食べましたものですから、、、)
ラーメン マイアミ
ラーメン屋さんには見えない外観です(^0^;)
初めて御邪魔した時は驚きました、、、
店内も
久々に御邪魔したら、自販機が導入されていました。
そして、以前には無かった告知が、、、
ラーメン屋さんで90分以上って、、、
何だか、当たり前の事を書かないといけない時代なんでしょうか、、、
激ニンニク ラーメン(叉焼トッピング)
味噌ラーメンをベースに、これでもかと云う程下ろし大蒜が入っています。大蒜辛い程、、、
結構クセに成るスープの味です。
複雑にして濃厚。それを大蒜の味が締め上げています。
麺は中太の柔らかめの麺で、スープをよく吸うのでスープの味とバランスが良いです。
脂っぽさは全く無く、比較的あっさりした味のラーメンです。
ミソ ラーメン
コクがあって美味しいスープなんですが、激ニンニクラーメンとは大蒜の量の差か、、、
どちらを選択するかは好みです。
極端な味の魅力としては矢張り激ニンニクラーメンの方ですか、、、
餃子
ビジュアル的には中々の印象ですが、皮も薄めでモチモチ感があり、焼けている部分はパリッとしていて美味しいです。
中の餡は肉汁の多い、大蒜が効いた味でこれも美味しい。
意外と高レベルな餃子でした。
駐車場が少なく、振られる事も御座いますが、深夜2:00まで営業されている所が魅力です。
御馳走様でした!