エコーバレースキー場の近くの「
カントリークックハウス ポテト」さんは御休みだったので、諏訪市の此方へ。
沢山のお客さんでレストランも満席。
ウエイティング・リストに名前を書いて、買い物をして待ちました。
要冷蔵の物でも取り置きして頂けますので、その方が時間の有効利用になります。
(店頭に並んでいる商品を売り切るスタイルの様ですので、先に買った方が無難かと)
単品のサラダ
サラダにも卵が入っています。
ゆで卵か半熟卵かを尋ねられます。
親子丼
アップ
たっぷり卵を使った親子丼に更に卵の黄身が、、、
いや、此れ、結構美味しいです。
鶏肉も火通しが良く柔らかく仕上がってますし、フワフワ。
卵に味があって癖が無いのでとても食べ易いバランスです。
デミグラス+魚介と茸のクリームソースのオムライス
卵を切ると
今時のオムライスで御飯は白御飯。
卵の味とソースで食べるタイプです。
シュークリームと珈琲
卵の味が前面に出たカスタードクリームがぎっしり詰まっていました。
これはこれで美味しいです。
〆に3、4月限定のソフトクリームをテイクアウト
普通のソフトクリームより卵の含有量が多いです。
個性的なソフトクリームですが美味しいです。
いや、幾つ卵を食べた事やら、、、
御馳走様でした!!!