昨日(12月30日)の夜、御邪魔しました。
年末の営業最後の日、予約されたお客さんが次から次へと、、、
御主人、御疲れ様です。
寒いのでウイスキーお湯割りでスタート
鮟鱇肝ポン酢
脂が乗っていて美味しいです。
お酒が進む事間違い無しです。
ヨメは呑まないので、夜の鶏まんぞく膳
で、ウイスキーお湯割りをお代わりしつつ、牡蠣フライ
丁度良い火通しで、ほっこりした仕上がり。
牡蠣の旨さが閉じ込められています。
豚しぐれ煮のサラダ
サラダと云うには豚時雨煮が多いような、、、
美味しいので何の文句も御座いませんが。
鯨カツ
ウスターソースをたっぷり掛けて食べれば懐かしい味。
メニューにあると頼みますね。
そして〆は、鶏ガララーメン
味のしっかりした醤油ラーメンです。
出汁の味と醤油の甘味が非常に良いバランス。
此処、ラーメン屋さんじゃ無いですよね、、、美味しいです。
近くなのでちょくちょく便利に使わせて頂いています。
御馳走様でした!!!