先週の金曜日(2月23日)はヨメが仕事で不在でしたので、ランチは一人で此方の御店に。
2017年10月に御主人が両腕に怪我をされた事で閉店された「
川勝」さん。
豚バラ肉を大蒜たっぷりで四日市とんてきのソースで仕上げた焼肉のみの御店。
脂ガッツリのあの御飯が進む味は独特の物でしたが、御店が無ければ食べられません。
で、インスタを見ていると、同じビジュアルの料理が、、、
此れはもしかして、と御邪魔してみました。
結構な繁盛店と云う事で開店10分前に御邪魔致しましたが、問題無く並ぶ事無く入店出来ました(^-^)
四日市やきにく(大) ごはん小


思っていた通り、川勝さんの焼肉とほぼ同じ物が頂けました。
ウスターソースベースの四日市とんてきのソース、此れで焼き上げられた豚バラ肉。
当に脂炸裂。
いや、此れ、嵌まる人は間違いなく嵌まる、背徳的美味しさ、、、
四日市とんてきより更に脂が強く感じられますから、無理な方は無理かも知れませんが、クマには嬉しい一品です。
とても美味しくあっと言う間に完食致しました。
付いてくる味噌汁も具は沢山の豚肉で、とても美味しかったです。
いや、此の御店はガッツリ食べたい時には有り難い御店ですね。
夜限定メニューでエアーズロックと云う呼称の、極厚肉塊四日市とんてき(500g以上あるそうです)も非常に気に成りますし。
再訪決定ですね。
御馳走様でした!!!
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