先々週の土曜日(11月22日)の御昼御飯は此方の御店に。

やきっぱ
前回御邪魔した時はGolfでしたが、前の道が狭いので今回はFiat 500。12:00前に御邪魔致しましたが、運良く鉄板の席が空いていました。
焼きおにぎりサラダクレープ
此れはヨメのオーダー。こう云うけったいなのは大概ヨメが、、、とは言え、真っ当な醤油味の焼き御握りがレタスとクレープに包まれていて、マヨネーズも加わっていて確かにアリ。ヨメは美味しいと喜んでいました。
で、その間に、お好み焼きとたませんが焼かれています
たません
鉄板で焼いた烏賊煎餅にソースを塗り、焼いた卵を挟んで二つ折りにした物です。中部圏だと上記の通りなのですが、同じ名称でも関西圏だと煎餅を折らずに半熟卵を乗せた物が該当します。ジャンキーな駄菓子なのですが、結構此れ美味しいです。ヨメのお気に入り。
クマは、お好み焼き 肉玉そば
正しく広島お好み焼きの焼き方で、烏賊天も入っています。焼きそばもソース無しでラードで比較的カリッと仕上げられていて、良い食感。加熱されたキャベツ本来の甘さが上手く活かされていて、バランスの良い仕上がり。
美味しい広島お好み焼きです。矢張り、近所で広島お好み焼きが頂ける御店は嬉しいです。
クレープとお好み焼き、好きな方を頂けるのは良いですね。まぁ、お好み焼きを焼くのに時間が掛かりますから、時間差で出てくるのは仕方無いかと。
御馳走様でした!!!
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