で、土岐プレミアム・アウトレットで買い物を終えて18:00過ぎ、丁度夕食時間。
さて、何を食べるかと思ったのですが、ヨメが「土岐市のソウルフードでてりかつ丼って云うのがあるらしい」と。
それは食べてみなくてはと此方の御店に。
駐車場は御店の裏に御座いました
御邪魔したのが18:30位でしたので、ほぼ満席。
空いている席があって良かったです。
クマは、てりカツ丼 ミニラーメンセット
でも、掛かっているのがウスターソースでは無く、、、
デミソースでも無いんですよね、此れ。
ウスターソースとケチャップを合わせてブイヨンが重なった様な味でしょうか。
程良く甘味と酸味があるソースで美味しいです。
地元の人気店で創業70年、で、殆どの方のオーダーがてりカツ丼、それが納得出来る一品でした。
ラーメンもスープが饂飩の出汁に動物性の脂と旨味を加えた味で、懐かしい美味しさ。
（実家の直ぐ横の力餅食堂の中華そばがこんな味でした）
麺もスープに合った柔らかめの麺で、良い感じでした。
ヨメは、ひれかつ丼（てり）
ヒレ肉の方が柔らかく肉厚も厚いので、此のソースにはより相性が良い様に思いました。
（極めて個人的な意見ですが）
土岐に此の様なかつ丼があると全く存じませんでした。
かつ丼一つでも、全国に色々な種類がある此の國は楽しいですね。
御馳走様でした！！！
