土曜日に御邪魔致しましたが、此の日は運良く比較的空いていました（とんかつ、トンテキ：隆座）

先々週の土曜日（12月20日）の夕食は此方の御店に。

隆座

開店15分程前に着いたので、「駐める所無いかなぁ」と思っていたのですが、意外にも駐まっていたのは2台だけ。

あれ、こんな事もあるのだと。

（近くにコインパーキングも御座いませんので、御店の駐車場、5台分しか御座いませんし）

ひれかつ デミソース シングル　キャベツ少なめ

今は定食では無く、御飯や御味噌汁を好みでオーダーするスタイル。

入り口の券売機で選んで、御支払いは現金のみで先払いです。

ラードでサックリ揚がっているとても美味しいヒレカツで、火通しが適切なので肉も軟らかくしっとりしています。

衣も程良く、矢張り此の御店のヒレカツはとても美味しいです。

この手のとんかつ屋さんでデミソースの在る御店はとても珍しいと思うのですが、此れが結構美味しいです。

揚がり方がカラッとしているのでデミソースでも殆ど食感が損なわれません。

それに、デミソースの余りでキャベツ食べると美味しいですし、、、

ひれかつ 塩 セミダブル　キャベツ少なめ

「キャベツ少なめ」と云うオーダーですが、十分に多い様な、、、

此方はクマも食べる気でしたのでセミダブル。

塩ですと衣の食感を損なわず、一番あっさりと頂けますし、豚肉本来の味が楽しめます。

昔はデミソース一択でしたが（ヨメは昔から塩一択）、最近は歳のせいか此方の方が、、、

（って、こんなに油物やラーメンばっかり食べてる高齢者が居るか！って突っ込みは無しで）

御店を出る時には御待ちの御客さんが、、、

まぁ、席数の少ない小さな御店で、とても美味しいですので。

御馳走様でした！！！