先週の日曜日(12月21日)の夕飯は、「いなべ阿下喜ベース」。
その中にある此方の御店に。

18:25頃に御邪魔して、すんなり御席に案内して頂けました。此の日はそれ程混んで無かったです。矢張り御昼御飯の時間の方が混む御店の様です。
此の日クマは、スパイスカレー サラダセット


カレーライスと季節野菜のサラダのセット。
カレーもその時によって変わりますし、サラダの内容も取れた野菜で変わります。
まぁ、そこが良いのですが。
今回のスパイスカレーは豚肉と大根のカレー。
いや、煮込まれて旨味を吸った大根、非常に美味しいですし、カレーの具としてアリです。
まずまずしっかりとした辛さで(子供さん無理の様な、、、)、とても美味しいカレーライスでした。
サラダは、八風農園で作られた野菜ですので、野菜そのものの味がとても美味しいです。
添えられたドレッシングも醤油ベースの優しい味で、野菜の美味しさを上手く引き出します。
矢張り此の御店は野菜を楽しみに訪れる所だと思います。
食感も含めて幸福の味です。
鶏むね肉のカツレツ 〜エスニックソース〜
プリッと柔らかい食感の鶏肉がカリッと揚げられていて、非常に美味しいです。
ソースもスパイシーなのに甘く柔らかい味で、上手く鶏肉に寄り添ってます。
大変美味しいです。
(ヨメでも頂ける辛さです)
ヨメは、おでん盛り合わせ
結構しっかりとした味の御出汁でじっくり煮込まれたおでん、具の主役は野菜です。
手前赤いのは人参、上手く旨味と甘さが引き出されていて美味しいです。
時計回りに、牛蒡の油揚げ巻き、牛蒡の味も油揚げの味もしっかりとしているのに打ち消し合わない絶妙のバランス、いや見事。
大根、美味しいに決まってます。
里芋の焼き揚げ、里芋本来の味と食感が上手く活かされていて美味しいです。
真ん中が、赤蕪、此れも味が染み込んでいて、でも大根とは元の味と食感が違うので、どちらも楽しめました。
ダークパープル(紫人参)の春巻き
野菜のみの春巻きと云うのも初めての様な、、、
パリッとした皮に包まれた紫人参、甘味が強い美味しい人参です。
此れは此れで人参好きだったら弩真ん中の美味しさの様に思います。
自家製梅干しのおむすびと手前味噌の味噌汁

勿論此れはヨメの〆です。
此の御店の御米、癖が無く噛めば甘くて、普通に美味しいです。
甘めの味噌がほっこりする味の御味噌汁との相性は抜群。
クマは、バニラのセミフレッド
ヨメはお腹一杯でデザートは要らないと、、、なので、殆どクマが頂きました。
バニラの味がしっかりしたセミフレッドにコンポートされた金柑が乗っていて、此れ、とても美味しいです。
予約無しでふらりと御邪魔しても、席数が多いので問題が無い所が有り難いです。
素材の味を活かしたシンプルに美味しい物が頂けます。
御馳走様でした!!!
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-30823788"
hx-vals='{"url":"https:\/\/multi845.exblog.jp\/30823788\/","__csrf_value":"2c688d1711aa181e06d99dfbb69497046a6247e51b4006ad279d2bd18716ab8118deae112426c760fb23cbbab53d20e214325cc98909a2d82da6109c2320a27a"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">