先々週の日曜日（3月22日）は、色々買い物が御座いましたので近鉄百貨店 四日市店さんに。
で、御昼御飯は此方の御店に。
近鉄百貨店の2階の端の方にあります。
繁盛店で混んでいます。
加えて、早い話が甘味屋さんですので御客さんは殆ど女性、オッサン一人では、、、入店は難しいかと。
まぁ、パンケーキを御昼御飯にするのもどうかとは思いますが、、、
ドリンク
クマは向かって右のバナナジュース、ヨメは向かって左のロイヤルミルクティ。
まぁ、甘いものが苦手な方ですと、観ただけで胸焼けしそうなビジュアルの様な、、、
実際に飲むとそれ程甘く無く、美味しいです。
クマは、カフェオレチョコパンケーキ
ヨメは、ふわふわプレーンパンケーキ
此の御店のパンケーキ、見た目通りふわふわで口の中で蕩けます。
此処迄蕩ける食感のパンケーキは初めての様な、、、
4枚でソフトクリームまで付いてきますが、食感が軽いのであっと言う間に完食。
ふわふわ系のパンケーキが好きなら一度試してみても良い御店だと思います。
しかし、ホイップだけで此の空気含有量になるかなぁ、、、エスプーマの手法かなぁ、、、と、勝手に色々考えながら食べてましたが、ヨメに言わせると「アンタ、相変わらず面倒臭いなぁ」との事。
確かに、、、
（後でヨメが調べて呉れましたが、オーダーが入る毎に生地を混ぜて、そこに作りたてのふわふわのメレンゲを入れて焼かれているそうです）
結局夕方にはしっかりお腹が減りましたので、見た目程はボリュームは無い様に思います。
焼くのに時間が掛かり、20分程の待ち時間ですが、本当にふわふわで美味しいです。
御馳走様でした！！！
